大专课程之所以较多，主要是因为以下几个原因：
专科教育通常为三年制，而本科教育通常为四年制。在有限的时间内，专科需要安排更多的课程来确保学生能够在规定时间内完成学业。
专科教育注重实用性和就业导向，课程内容更偏向于实践技能的培养，因此课程数量相对较少，但更加集中和紧密。而本科教育更注重理论基础和研究能力的培养，课程设置更加全面和深入，包括基础课程、专业课程和选修课程等，因此课程数量较多。
专科教育所学的知识相对较浅，没有本科教育那么深，主要是因为专科生毕业后需要直接面对社会和工作，不需要像本科生那样进行更多的学术研究和深入思考。
专科教育虽然理论课程较少，但实践课程较多，学生需要在各种机房、操作间直接跟着老师进行实践类课程的学习，这使得课程内容更加丰富和实用。
综上所述，大专课程较多是因为其学制时间较短、培养目标注重实用性和就业导向、学习深度相对较浅以及理论知识与实践结合的特点所决定的。这样的课程设置有助于学生在毕业后更好地适应社会和工作的需要。
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